درس قارچ شناسی، مایکوتوکسین ها و بیماری ها

ترجمه کتاب قارچ شناسی، مایکوتوکسین ها و بیماری ها

درس قارچ شناسی، مایکوتوکسین ها و بیماری ها

درس قارچ شناسی، مایکوتوکسین ها و بیماری ها (به انگلیسی: Mycology, Mycotoxins and Disease) یکی از واحدهای اختصاصی رشته دامپزشکی است. این درس به صورت 2 واحد نظری و 1 واحد عملی، به صورت کلاس های نظری (32 ساعت) و عملی (32 ساعت) عرضه می شود. واحد قارچ شناسی، مایکوتوکسین ها و بیماری ها الزامی بوده و درس پیش نیاز آن ایمنی شناسی بنیادی می باشد..

ثبت سفارش ترجمه کتاب قارچ شناسی، مایکوتوکسین ها و بیماری ها دامپزشکی

اهداف

آشنایی دانشجویان دامپزشکی با قارچ شناسی، بیماریهای قارچی در دامپزشکی و مایکوتوکسین های حائز اهمیت در سلامت دام و انسان.

سرفصل های قارچ شناسی، مایکوتوکسین ها و بیماری ها

نظری

کلیات قاچ شناسی و طبقه بندی بیماری ها قارچی، بیماری های قارچی زیر جلدی، روش های نمونه برداری و تشخیص بیماریهای قارچی، بیماری های قارچی احشایی فرصت طلب، داروهای ضد قارچی و مکانیسم اثر، بیماری های قارچی احشایی ناشی از قارچ های بیماریزای حقیقی، بیماریهای قارچی سطحی و جلدی، سایر عفونتهای قارچی و آلرژی قارچی، مایکوتوکسین ها در دامپزشکی.

عملی

نحوه کشت و خالص سازی قارچ های رشته ای و مخمری، محیط های کشت عمومی و اختصاصی، نحوه کشت تهیه اسلاید کالچر نمونه میکروسکوپی مستقیم درماتوفیتوزیس (KOH)، نمونه میکروسکوپی مستقیم کاندیدا (KOH)، نمونه رنگ آمیزی گیمسا و چسب اسکاچ، ملاسزیا، اکتوتریکس (Ectothrix)، اسپور خارج مویی اندوتریکس (Ectothrix)، اسپور داخل مویی فاووس (Favus)، هیف داخل مویی میکروسپورم کنیس، میکروسپوروم جیپسئوم، ترایکوفایتون منتاگروفیتس، ترایکوفایتون وروکوزوم، ترایکوفایتون روبروم، اپیدرموفایتون فلوکوزوم، آسپژیلوس فومیگاتوس، آسپرژیلوس فلاووس، آسپرژیوس نایجر، گونه های پنی سیلیوم، موکور و رایزوپوس، آکرومونیوم، اسکوپولاریوپسیس، تریکوتشیوم، ژئوتریکوم کاندیدوم، فوزاریوم، کرایزوسپوریوم، سودآلشریا بوئیدی، آلترنایا، استمفیلیوم، اولوکلادیوم کرولاریا، کلادوسپوریوم.

ثبت سفارش چاپ کتاب دامپزشکی در داخل و خارج از کشور

منابع درس قارچ شناسی، مایکوتوکسین ها و بیماری ها از دکتری عمومی دامپزشکی

برای تدریس و ارزشیابی درس قارچ شناسی، مایکوتوکسین ها و بیماری ها که یکی از واحدهای اختصاصی دکتری عمومی دامپزشکی است، از کتب و منابع علمی زیر استفاده می شود. برای دانلود نسخه به روز و جدید کتب منبع واحد درسی قارچ شناسی، مایکوتوکسین ها و بیماری ها لینک مربوطه کلیک کنید:

منابع معرفی شده در کوریکولوم

برای تدریس و ارزشیابی درس قارچ شناسی، مایکوتوکسین ها و بیماری ها از کتب و منابع علمی زیر استفاده می شود:

1. خسروی علیرضا، شکری حجت الله، یحیی رعیت رامک. قارچ شناسی دامپزشکی. چاپ دوم. انتشارات جهاد دانشگاهی دانشگاه تهران 1389 .
2. خسروی علیرضا. قارچ شناسی پزشکی (روشهای عملی). چاپ دوم. انشارات جهاد دانشگاهی دانشگاه تهران 1382.
3. شکری حجت الله، خسروی علیرضا، شریف زاده عقیل. قارچ شناسی پایه. چاپ اول. انتشارات دانشگاه مازندران 1393.

4. Samanta I. Veterinary mycology. 1st ed. Springer 2015.

منابع پیشنهادی برای مطالعه بیشتر

5. Roody, William C.. Mushrooms of West Virginia and the Central Appalachians, 3^rd edition, United States: University Press of Kentucky, 2025.
6. Mukund V. Deshpande, Sunil Kumar Deshmukh, Tulasi Satyanarayana. Progress in Mycology: Biology and Biotechnological Applications, first edition, Singapore: Springer Nature Singapore, 2022.
7. Kirk J. Czymmek, Tanya E. S. Dahms. Advanced Microscopy in Mycology, first edition, Germany: Springer International Publishing, 2015.
8. Sana Shafi, Suhaib A. Bandh. Freshwater Mycology: Perspectives of Fungal Dynamics in Freshwater Ecosystems, first edition, Netherlands: Elsevier Science, 2022.
9. Martin Powell. Medicinal Mushrooms: The Essential Guide, first edition, Mycology Press, 2013.
10. Karuna Singh, Neelabh Srivastava. Recent Trends in Human and Animal Mycology, first edition, Germany: Springer Nature Singapore, 2019.
11. Samanta, Indranil. Veterinary Mycology, first edition, Germany: Springer India, 2015.
12. Manoharachary, C., Tilak, K. V. B. R., Mallaiah, K. V., Kunwar, Indra Kala. Mycology and Microbiology (A Textbook for UG and PG Courses). India: Scientific Publishers, 2016, reprint 2023.
13. Arora, D. R., Brij Bala Arora. Medical Mycology, third edition, India: CBS Publishers & Distributors, 2024.
14. Christopher C. Kibbler, Donna M. MacCallum, Neil A. R. Gow, Richard Barton, Rohini J. Manuel, Susan Howell. Oxford Textbook of Medical Mycology. United Kingdom: Oxford University Press, 2018.
15. Amritesh Chandra Shukla. Applied Mycology: Entrepreneurship with Fungi. Switzerland: Springer International Publishing, 2022.
16. Shawn Sheehan. Mycology (Study of Fungi), first edition, World Technologies Press, 2014.
17. Dexter H. Howard. Pathogenic Fungi in Humans and Animals, 2^nd edition, United States: CRC Press, 2019.
18. Boris Ugarte Stambuk, Helen Treichel, Sérgio Luiz Alves Júnior, Thiago Olitta Basso. Yeasts: From Nature to Bioprocesses. Singapore: Bentham Science Publishers, 2022.
19. Thangadurai, Devarajan., Sangeetha, Jeyabalan., David, Muniswamy. Fundamentals of Molecular Mycology, United States: Apple Academic Press, 2016.
20. James F. White, John Dighton. The Fungal Community: Its Organization and Role in the Ecosystem, Fourth Edition. United Kingdom: CRC Press, 2017.
21. Watanabe, Tsuneo. Pictorial Atlas of Soilborne Fungal Plant Pathogens and Diseases. United States: CRC Press, 2018.