کتاب تشخیص و کنترل بیماریهای ماهی و صدف

کتاب تشخیص و کنترل بیماریهای ماهی و صدف

Diagnosis and Control of Diseases of Fish and Shellfish
برایان آستین (Brian Austin) و آویدا نیواج فیزول (Aweeda Newaj-Fyzul)
چاپ اول، 2017

شابک (چاپ): 9781119152101
شابک (ایبوک): 9781119152132
شابک (آنلاین): 9781119152125
کد DOI: 10.1002/9781119152125
ناشر: 2017، جان وایلی و پسران
تعداد صفحات: 320 صفحه
زبان: انگلیسی

ثبت سفارش ترجمه و چاپ کتاب بهداشت و بیماری های ماهی

معرفی کتاب تشخیص و کنترل بیماریهای ماهی و صدف

امروزه آبزی پروری شاهد گسترش پیوسته ای است، به طوری که کل تولید به سرعت به تولید شیلات صید وحشی نزدیک می شود. هرچند این گسترش با مشکلات مداوم بیماری خدشه دار شده است.

پاتوژن های جدید ظاهر می شوند و سایرین با شرایط جدید همراه می شوند. برخی از این پاتوژن ها به خوبی تثبیت شده و به قاتل های اصلی گونه های آبزی تبدیل شده اند.

کتاب «تشخیص و کنترل بیماری‌های ماهی و صدف» بر تشخیص و کنترل بیماری‌های ماهی و صدف، به ویژه بیماری‌هایی که بر آبزی پروری تأثیر می‌گذارند، تمرکز دارد.

این کتاب که به 12 فصل تقسیم شده است، در مورد طیف وسیعی از پاتوژن های باکتریایی، ویروسی و انگلی، روند آنها، مشکلات در حال ظهور و اهمیت نسبی برای آبزی پروری بحث می کند.

تحولات موجود در تشخیص و درمان بیماری، از جمله استفاده گسترده از روش های سرولوژیکی و ملکولی، ارائه شده است. کاربرد/دوز و نحوه عملکرد پری بیوتیک‌ها، پروبیوتیک‌ها و محصولات گیاهی دارویی مورد استفاده برای کنترل بیماری، و همچنین اقدامات احتیاطی مدیریتی و بهداشتی که می‌توان برای پیشگیری/کنترل شیوع بیماری انجام داد، مورد بررسی قرار گرفته است.

این کتاب منبع ارزشمندی برای محققان، دانشجویان، متخصصان تشخیص، دامپزشکان، آسیب شناسان ماهی و میکروبیولوژیست های مرتبط با درمان بیماری های ماهی و صدف خواهد بود.

فهرست مندرجات کتاب تشخیص و کنترل بیماریهای ماهی و صدف

1. مقدمه ای بر تشخیص و کنترل بیماری های ماهی و صدف
2. تشخیص و کنترل باکتری در ماهی و صدف
3. پیچیدگی های تشخیص ویروس های موثر بر گونه های آبزی پرورشی
4. بیماری انگلی در آبزی پروری: بیولوژی، تشخیص و کنترل آنها
5. روش های مدرن تشخیص
6. رژیم غذایی محرک ایمنی و واکسیناسیون خوراکی در ماهی
7. پری بیوتیک ها و سین بیوتیک ها
8. پروبیوتیک برای کنترل بیماری در آبزی پروری
9. استفاده از گیاهان دارویی در آبزی پروری
10. آنتی بیوتیک و ضد عفونی کننده ها
11. تکنیک های درمان و کنترل بیماری
12. نتیجه گیری

پیشگفتار کتاب تشخیص و کنترل بیماریهای ماهی و صدف

از زمان پایان جنگ جهانی دوم، توسعه مداوم آبزی پروری وجود داشته است و در حال حاضر کل تولید تقریباً برابر با تولید شیلات صید وحشی است. با این حال، این گسترش با مشکلات مداوم بیماری خدشه دار می شود.

پاتوژن های جدید ظاهر می شوند و سایرین با شرایط جدید همراه می شوند. برخی از این پاتوژن ها به خوبی تثبیت شده و به قاتل اصلی گونه های آبزی تبدیل می شوند. به عنوان مثال می توان به ویروس کم خونی عفونی سالمون، فرانسیسلوز و بیماری آبشش آمیب اشاره کرد.

تحقیقات پیشرفت های قابل توجهی را در تشخیص و کنترل بیماری شاهد بوده است. روش اول از روش توصیفی، از طریق سرولوژی به روش ملکولی پیشرفت کرده است. این پیشرفت منجر به حساسیت، اختصاصیت و قابلیت اطمینان بیشتر شده است.

هرچند همیشه مشخص نیست که نتیجه مثبت در غیاب تظاهرات بالینی بیماری به چه معناست. پیشرفت‌ها در کنترل بیماری شامل درمان (ضدعفونی‌کننده‌ها، آنتی‌بیوتیک‌ها) و پیشگیری (واکسن‌ها، پروبیوتیک‌ها، پری‌بیوتیک‌ها، محرک‌های ایمنی) بوده است.

به دلیل مسائل مربوط به توسعه و گسترش مقاومت، بقایای بافتی و نگرانی های زیست محیطی، گرایش به دور شدن از استفاده از مواد شیمیایی وجود دارد. علاقه به پیشگیری از بیماری ها از توسعه واکسن ها تا علاقه به پروبیوتیک ها و اکنون به استفاده از محصولات گیاهی دارویی افزایش یافته است.

هدف اصلی این کتاب تمرکز بر پیشرفت‌های تشخیص و کنترل بیماری‌های ماهی و صدف، به‌ویژه بیماری‌هایی است که بر آبزی پروری تأثیر می‌گذارند.

این کتاب عمدتاً برای کارکنان پژوهشی، از جمله دانشجویان کارشناسی ارشد، متخصصان تشخیص و افرادی که با مدیریت بیماری‌های ماهی و صدف‌ها مرتبط هستند، هدف قرار گرفته است. پیش بینی می شود که خوانندگان شامل دامپزشکان، آسیب شناسان ماهی، میکروبیولوژیست ها، دانشمندان بهداشت عمومی و اکولوژیست های میکروبی باشند.

نویسندگان:

نام: برایان آستین (Brian Austin)
افیلیشن: پروفسور ممتاز، دانشگاه استرلینگ، اسکاتلند، انگلستان

نام: آویدا نیواج فیزول (Aweeda Newaj-Fyzul)
افیلیشن: دانشگاه هند غربی، ترینیداد و کشاورزی، چاگواناس، ترینیداد

مشخصات کتابشناختی:

• عنوان (فارسی): تشخیص و کنترل بیماری های ماهی و صدف
• عنوان (انگلیسی): Diagnosis and Control of Diseases of Fish and Shellfish
• نویسندگان: برایان آستین (Brian Austin) و آویدا نیواج فیزول (Aweeda Newaj-Fyzul)
• شابک (چاپ): 9781119152101
• شابک (ایبوک): 9781119152132
• شابک (آنلاین): 9781119152125
• کد DOI: https://doi.org/10.1002/9781119152125
• ناشر: آوریل 2017، جان وایلی و پسران
• تعداد صفحات: 320 صفحه
• زبان: انگلیسی