پیشرفت های اخیر تغذیه و متابولیسم حیوانات

کتاب پیشرفت های اخیر تغذیه و متابولیسم حیوانات

Recent Advances in Animal Nutrition and Metabolism
گویائو وو (Guoyao Wu)
2022، چاپ اول

شابک (گالینگور): 9783030856854
شابک (شومیز): 9783030856885
شابک (ایبوک): 9783030856861
کد DOI: 10.1007/978-3-030-85686-1
ناشر: اسپرینگر نیچر سوئیس، 2022
تعداد صفحات: 346 صفحه
زبان: انگلیسی

ثبت سفارش ترجمه کتاب تغذیه دامپزشکی

کلید واژگان: تغذیه دام، رشد، سلامت، متابولیسم، تولید دام

معرفی کتاب

کتاب «پیشرفت های اخیر تغذیه و متابولیسم حیوانات» (Recent Advances in Animal Nutrition and Metabolism) موضوعات داغ تغذیه و متابولیسم جانوران زمینی و آبزی، از جمله حمل و نقل بین اندامی و استفاده از آب، مواد معدنی، اسیدهای آمینه، گلوکز، و فروکتوز را پوشش می دهد.

توسعه جایگزین هایی برای آنتی بیوتیک های خوراکی برای حیوانات (به عنوان مثال، خوک و طیور)؛ و اختلالات متابولیک (یا بیماری) ناشی از کمبود مواد مغذی نیز بحث می شود.

این خوانندگان را قادر می سازد تا نقش حیاتی مواد مغذی را در تغذیه، رشد، تکامل و سلامت حیوانات را درک کنند. چنین دانشی پیامدهای مهمی برای انسان دارد.

مخاطبان در مورد استفاده از بیوتکنولوژی های جدید، ویرایش ژنوم برای تولید حیوانات (مانند گاو و خوک) به عنوان بیوراکتورهایی که می توانند مقادیر زیادی پروتئین دارویی و سایر مولکول ها را برای بهبود سلامت و رفاه انسان و سایر حیوانات و همچنین رشد و بهره وری حیوانات مزرعه تولید کنند، خواهند آموخت.

علاوه بر این، این کتاب اطلاعات مفیدی در مورد استفاده از حیوانات (به عنوان مثال گاو، خوک، گوسفند، مرغ و ماهی) به عنوان مدل‌هایی در تحقیقات زیست‌پزشکی برای پیشگیری و درمان بیماری‌های انسانی، توسعه شیر خشک‌های نوزادان، و بهبود سلامت قلبی عروقی و متابولیک، بچه های مبتلا به محدودیت رشد قبل از تولد ارائه می‌کند.

مخاطبان و ویژگی های کتاب

کتاب مرجع مفیدی برای متخصصان تغذیه و زیست پزشکی و همچنین دانشجویان کارشناسی و کارشناسی ارشد در رشته های علوم دامی، آبزی پروری، جانورشناسی، حیات وحش، دامپزشکی، زیست شناسی، بیوشیمی، علوم غذایی، تغذیه، فارماکولوژی، فیزیولوژی، سم شناسی و سایر رشته های مرتبط است.

علاوه بر این، تمام فصول ارجاعات کلی و اختصاصی به تغذیه و متابولیسم را برای محققان و پزشکان دامپروری (از جمله آبزی پروری)، متخصصان تغذیه، داروهای حیوانی و انسانی و برای سیاست گذاران دولتی ارائه می دهد.

• پوشش موضوعات داغ تغذیه و متابولیسم حیوانات زمینی و آبزی
• تبیین استفاده از بیوتکنولوژی های جدید ویرایش ژنوم برای تولید حیوانات به عنوان بیوراکتور
• بازنمایی استفاده از حیوانات به عنوان مدل در تحقیقات زیست پزشکی برای پیشگیری و درمان بیماری های انسانی
• بخشی از مجموعه کتب: پیشرفت‌های طب تجربی و بیولوژی (AEMB، جلد 1354) است

فهرست مندرجات

1. تغذیه و متابولیسم: مبانی رشد، توسعه، تولید مثل و سلامت حیوانات
2. بینش در مورد مقررات کاشت و پیوند در انسان، جوندگان، گوسفند و خوک
3. نقشی برای متابولیسم فروکتوز در تکامل آبستنی گوسفند و خوک
4. تنظیم تغذیه برای بقا، رشد و تکامل جنین
5. فسفات، کلسیم و ویتامین D: تنظیم کننده های کلیدی رشد جنین و جفت در پستانداران
6. تنظیم تغذیه ای و فیزیولوژیک حمل آب در جنین حیوانات
7. اسیدهای آمینه در متابولیسم و عملکرد میکروبی
8. جایگزین های بالقوه برای محرک های رشد آنتی بیوتیکی در طیور: فعل و انفعالات در سطح روده و تأثیر آنها بر ایمنی میزبان
9. میکروبیوم ها در روده خوک های در حال تکامل: پیامدهایی برای تغذیه و سلامتی
10. ال-آرژنین تغذیه و متابولیسم در نشخوارکنندگان
11. متابولیسم گلوکز کبدی و اختلالات آن در ماهی
12. مواد غذایی با منبع پروتئین برای حیوانات آبزی در تحقیقات تغذیه و آبزی پروری
13. ملکول های عملکردی محصولات مخاطی روده و پپتون ها در تغذیه و سلامت حیوانات
14. استفاده از تکنیک های ویرایش ژنوم برای تولید حیوانات مزرعه تراریخته
15. گاوها به عنوان بیوراکتور برای تولید پروتئین های مهم از نظر تغذیه و زیست پزشکی
16. استفاده از حیوانات مهم کشاورزی به عنوان مدل در تحقیقات زیست پزشکی
17. خوک ها (Sus Scrofa) در تحقیقات زیست پزشکی

نویسنده

نام: گویائو وو (Guoyao Wu)
افیلیشن: گروه علوم دامی، دانشگاه A&M تگزاس، ایستگاه کالج، ایالات متحده آمریکا

مشخصات کتابشناختی

• عنوان (فارسی): پیشرفت های اخیر در تغذیه و متابولیسم حیوانات
• عنوان (انگلیسی): Recent Advances in Animal Nutrition and Metabolism
• عنوان سری: پیشرفت ‌های طب تجربی و بیولوژی
• نویسنده: گویائو وو (Guoyao Wu)
• شابک (گالینگور): 978-3-030-85685-4، تاریخ انتشار: 23 نوامبر 2021
• شابک (شومیز): 978-3-030-85688-5، تاریخ انتشار: 24 نوامبر 2022
• شابک (ایبوک): 978-3-030-85686-1، انتشار: 22 نوامبر 2021
• کد DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-030-85686-1
• ناشر: اسپرینگر نیچر سوئیس، 2022
• تعداد صفحات: 346 صفحه
• تعداد تصاویر: 16 تصویر سیاه سفید و 27 تصویر رنگی
• موضوع: مهندسی زیست پزشکی/بیوتکنولوژی، بیوشیمی، عمومی، فیزیولوژی حیوانات، کشاورزی
• کلید واژگان: تغذیه دام، رشد، سلامت، متابولیسم، تولید دام