کتاب دامپروری و تغذیه دام
Animal Husbandry and Nutrition
بانو یوسل (Banu Yucel)، تورگای تاسکین (Turgay Taskin)
2018، چاپ اول
شابک (گالینگور): 9781789234213
شابک (شومیز): 9781789234206
شابک (ایبوک): 9781838814458
کد DOI: 10.5772/intecopen.69938
ناشر: IntechOpen (18 ژوئیه 2018)
تعداد صفحات: 200 صفحه
زبان انگلیسی
ثبت سفارش ترجمه کتاب تغذیه دامپزشکی
معرفی کتاب دامپروری و تغذیه دام
کتاب دامپروری و تغذیه دام (Animal Husbandry and Nutrition) بر اساس ارزیابی نویسندگان فصول بر دامداری و تغذیه تمرکز دارد. بسیاری از فصول شامل مروری کلی بر دامپروری و تغذیه از کشورهای مختلف است.
بخشهای دامداری و تغذیه، چشم انداز آینده را روشن میکند. جزئیات مربوط به پرورش و تغذیه نژادهای مختلف حیوانات پوشش داده می شود. امید است این کتاب به عنوان منبع دانش و اطلاعاتی در زمینه دامپروری و تغذیه باشد.
فهرست مندرجات کتاب دامپروری و تغذیه دام
- تکنیک های ابتکاری در دامپروری
- دمای موثر برای طیور و خوک در آب و هوای گرم
- انتشار نیتروژن و استراتژی های کاهش آن در تولید مرغ
- کیفیت گوشت مرغ
- تغذیه و خوراک دادن حیوانات
- مدیریت انرژی دریافتی جوجه های گوشتی برای کاهش هزینه های تولید و بهبود کیفیت محصول
- بهبودهای فعلی و آتی در منابع تغذیه و خوراک دام
- تنفس سنجی و تغذیه نشخوارکنندگان
پیشگفتار کتاب دامپروری و تغذیه دام
اهلی کردن حیوانات با دامپروری و تغذیه سودآور و پایدار، رشته ای علمی به نام «تولید حیوان» را ایجاد می کند. کتاب دامپروری و تغذیه دام (Animal Husbandry and Nutrition) بر کاربرد تکنیک ها و رویکردهای جدید در دامپروری و تغذیه حیوانات تمرکز دارد.
تحولات فناورانه حوزه اصلی تحقیق برای بهره وری و پایداری حیوانات است. تجهیزات و ابزارهای تکنولوژیکی زیادی دامداری را آسان کرده است. تغییرات آب و هوایی برای طیور و خوک نیز بحث می شود.
آب و هوای گرم تأثیر منفی مستقیمی بر بهره وری و رفاه حیوانات در تولیدات دامی دارد. انتشار هوای حاصل از عملیات تغذیه و مدیریت کود در تولید مرغ نیز به عنوان یک نگرانی زیست محیطی مورد بحث قرار می گیرد.
دامپروری، کیفیت گوشت مرغ و فواید آن برای سلامتی ارائه می شود. می دانیم که گوشت مرغ به عنوان منبعی از پروتئین با کیفیت بالا در دسترس است. گوشت مرغ حاوی موادی است که برای سلامت انسان و عملکرد صحیح بدن مفید است.
بخش دوم بر تغذیه حیوانات تمرکز دارد. در فصل تغذیه، زمینههای علمی اصلی مربوط به اصلاح نژاد و صنایع غذایی مدرن امروزی، تغذیه دام و علم خوراک و عوامل مؤثر بر عملکرد، تولید مثل و کیفیت محصول بحث می شود.
بهبود بهره وری از طریق تغذیه بهتر توسط ملاحظاتی مانند در دسترس بودن مواد مغذی، نوع سیستم تغذیه و سطح مدیریت تغذیه به هم مربوط است. کاهش هزینه تولید و بهبود کیفیت محصول جوجه های گوشتی با مدیریت مقررات جیره مورد تجزیه و تحلیل قرار می گیرد.
علاوه بر این، تغذیه و منابع خوراک دام در حال و آینده با استفاده از امکانات نانوتکنولوژی بهبود مییابد - جنبهای از تغذیه نشخوارکنندگان که در بخش تغذیه حیوانات نیز پوشش داده شده است.
نویسندگان
نام: بانو یوسل (Banu Yucel)، تورگای تاسکین (Turgay Taskin)
افیلیشن: دانشکده کشاورزی دانشگاه ایگی، گروه علوم دامی، بورنوا، ازمیر، ترکیه
مشخصات کتابشناختی
- عنوان (فارسی): کتاب دامپروری و تغذیه دام
- عنوان (انگلیسی): Animal Husbandry and Nutrition
- نویسندگان: بانو یوسل (Banu Yucel)، تورگای تاسکین (Turgay Taskin)
- شابک (گالینگور): 978-1-78923-421-3
- شابک (شومیز): 978-1-78923-420-6
- شابک (ایبوک، PDF): 978-1-83881-445-8
- کد DOI: https://doi.org/10.5772/intecopen.69938
- ناشر: IntechOpen (18 ژوئیه 2018)
- تعداد صفحات: 200 صفحه
همتی –
برای دریافت نسخه چاپی (فیزیکی) این کتاب، از طریق فرم تماس یا رسانه های اجتماعی ایتا، واتساپ، تلگرام و اینستاگرام با ما در ارتباط باشید.