سخت پوستان: آندوکرینولوژی، بیولوژی و آبزی پروری

کتاب سخت پوستان: آندوکرینولوژی، بیولوژی و آبزی پروری

Crustaceans: Endocrinology, Biology and Aquaculture
والریو زوپو (Valerio Zupo)
چاپ اول، 2023

شابک (گالینگور): 9780367420703
شابک (شومیز): 9781032390727
شابک (ایبوک): 9780367853426
کد DOI: 10.1201/9780367853426
ناشر: 2023، تایلور و فرانسیس
تعداد صفحات: 308 صفحه
زبان: انگلیسی

چاپ و ترجمه کتاب دامپزشکی در داخل و خارج از کشور

معرفی کتاب سخت پوستان: آندوکرینولوژی، بیولوژی و آبزی پروری

هر کسی که تلاش می کند سخت پوستان را مطالعه کند، به زودی متوجه می شود که زمینه های علمی زیادی برای مطالعه وجود دارد. سخت پوستان به عنوان زیر شاخه اصلی بندپایان - بزرگترین شاخه در قلمرو حیوانات - تنوع فوق العاده ای از گونه ها، شکل ها، فیزیولوژی و سبک های زندگی را نشان می دهند.

این بی مهرگان نقش های اکولوژیکی کلیدی را در تمام محیط های آبی ایفا می کنند، در حالی که تنها گونه های کمی با محیط های زیر هوایی و مرطوب سازگار هستند. موفقیت تکاملی آنها نه تنها به دلیل مجموعه گسترده ای از سازگاری های مورفولوژیکی و بیولوژیکی است، بلکه به دلیل برخی ویژگی های کلیدی، مثل غدد درون ریز عجیب و غریب آنها است.

علاوه بر این، سخت‌پوستان با حسگرهای شیمیایی و نوری مشخص می‌شوند که شایسته توجه هستند، زیرا نقش‌های بیولوژیکی مهمی را ایفا می‌کنند که با مسائل زیست‌بوم شیمیایی مرتبط است و عملکرد آن‌ها با تغییرات جهانی و اسیدی شدن اقیانوس مختل می‌شود.

چندین سخت پوست نقش مهمی در بوم شناسی آبزی دارند (به عنوان مثال، غلاف در پلانکتون، دوپایان و ایزوپودها در بنتوس). گونه های منتخب از نظر فناوری به عنوان "الگو" برای تحقیقات علمی مهم هستند.

علاوه بر این، آبزی پروری چندین سخت پوست ده پا برای تامین محصولات با پروتئین بالا برای رفع نیاز به تغذیه مهم است. درک فیزیولوژی و بوم شناسی سخت پوستان برای تحقق این اهداف متنوع و کاربردهای عملی مهم است.

در این کتاب مکانیسم‌های بیولوژیکی و فیزیولوژیکی بنیادی مربوط به سخت‌پوستان جمع‌آوری شده است. برای این منظور، یک دید جامع از غدد درون ریز سخت پوستان و بوم شناسی تولید مثل، همراه با اطلاعاتی در مورد فیزیولوژی ملکولی، سازگاری، آبزی پروری و رفاه آنها ارائه شده است.

به طور خاص، ما تلاش کردیم تا گستره سازگاری آنها را گسترش دهیم، ویژگی های رفتاری و فیزیولوژیکی را ارائه دهیم، گروه های کلیدی سخت پوستان را برای توصیف ویژگی های کلی و تنوع زیستی جهانی در نظر بگیریم.

این کتاب به عنوان ابزاری برای دانشجویان و دانشمندان در زمینه های مختلف تحقیقات فیزیولوژیکی، اکولوژیکی، بیوتکنولوژیکی و آبزی پروری ارائه شده است.

فهرست مندرجات کتاب سخت پوستان: آندوکرینولوژی، بیولوژی و آبزی پروری

بخش 1: مسائل فیزیولوژیکی

1. شناخت غدد درون ریز سخت پوستان: موضوعی جذاب برای زیست شناسان یا فرصتی عجیب برای بیوتکنولوژی؟ نگاهی تاریخی با دیدگاه‌های کارکردی
2. زیست شناسی جنسی و تولید مثل
3. پروتئین های زرده سخت پوستان: ساختار، عملکرد و تنوع
4. مواد شیمیایی اطلاعاتی شناخته شده توسط سخت پوستان
5. سخت‌پوستان به‌عنوان ارگانیسم‌های مدل دریایی خوب برای مطالعه پاسخ‌های استرس با رویکردهای Omics

بخش 2: اکولوژی و تاکسونومی

6. دهپایان سخت پوست مدل هایی برای توصیف روندهای کلی تنوع زیستی با توجه به اسیدی شدن اقیانوس ها
7. سخت پوستان ایزوپود به عنوان مصرف کنندگان علف دریایی: دیدگاه مدیترانه ای
8. بوم شناسی و رفتارشناسی دوپایان ساحلی
9. رفتارشناسی سخت پوستان بر اکولوژی آنها
10. اکولوژی سخت پوستان در آب و هوای در حال تغییر
11. تنوع زیستی سخت پوستان آب شیرین که توسط تاکسونومی و بارکدهای DNA میتوکندری آشکار شد

بخش 3: آبزی پروری و بیوتکنولوژی

12. سخت پوستان به عنوان پاتوژن ها و شایع ترین پاتوژن های سخت پوستان
13. بیوتکنولوژی مرتبط با سخت پوستان
14. Copepods در مقابل ماهی قزل آلا: درمان های زیست محیطی برای سخت پوستان یا راه حل های احتمالی سازگار با محیط زیست؟
15. کشت خودکار سخت پوستان به عنوان مدلی برای علم
16. مسائل جاری در مورد آبزی پروری خرچنگ آب شیرین با تمرکز بر رفاه سخت پوستان
17. تکنیک های زیست شناسی مولکولی پیشرفته به کار رفته در آبزی پروری سخت پوستان

پیشگفتار کتاب سخت پوستان: آندوکرینولوژی، بیولوژی و آبزی پروری

سخت‌پوستان گروه عظیمی از بندپایان هستند و نقش‌های اکولوژیکی کلیدی را در هر محیط آبی ایفا می‌کنند، در حالی که تنها تعداد کمی از گونه‌ها با محیط‌های زیر هوایی و مرطوب سازگار هستند.

موفقیت تکاملی آنها نه تنها به دلیل مجموعه گسترده ای از سازگاری های مورفولوژیکی و بیولوژیکی است، بلکه به برخی ویژگی های کلیدی، مانند غدد درون ریز عجیب و غریب آنها نیز مربوط می شود.

سخت‌پوستان به دلیل انعطاف‌پذیری فیزیولوژیکی قابل‌توجه، تنوع باورنکردنی و سادگی چشمگیر سازگاری‌های مورفو-عملکردی، به دانش ما از زیست‌شناسی سلولی، مولکولی و تکاملی کمک کرده‌اند.

به عنوان مثال، چند غده کلیدی در هر سخت پوستی، حتی اگر به گونه های دور نسبت داده شوند، اثرات چشمگیری ایجاد می کنند.

در این کتاب ما تاکید خواهیم کرد که چگونه تعیین جنسیت آنها به دلیل یک غده منفرد، غده آندروژنیک است، و این ویژگی به نفع تکامل چندین استراتژی جنسی، اعم از گونوکوریسم، پروتراندری تا هرمافرودیتیسم جزئی یا کامل است.

سایر فرآیندهای اساسی برای سخت پوستان، مانند چرخه های پوست اندازی و ریتم های شبانه روزی، توسط عوامل هورمونی هدایت می شوند و به محدودیت های زیست محیطی واضح پاسخ می دهند.

علاوه بر این، سخت پوستان با مجموعه ای از حسگرهای شیمیایی و نوری فوق العاده همه کاره مشخص می شوند، زیرا آنها نقش های بیولوژیکی مهمی را ایفا می کنند که با مسائل زیست محیطی شیمیایی مرتبط است و عملکرد آنها به دلیل تغییرات جهانی و به ویژه اقیانوس ها تغییر خواهد کرد.

در این کتاب مکانیسم های بیولوژیکی و فیزیولوژیکی اصلی گونه های اصلی سخت پوستان گردآوری شده است. با این حال، قبل از شروع بحث در مورد این موضوعات کلیدی، اجازه دهید به طور خلاصه توضیح دهیم که سخت پوست چیست، از دیدگاه مورفولوژیکی و تکاملی.

نویسنده:

نام: والریو زوپو (Valerio Zupo)
افیلیشن: گروه زیست‌محیطی زیست‌فناوری دریایی، ساتیزون زولوژیکا آنتون دورن، ناپولی، ایتالیا

مشخصات کتابشناختی:

• عنوان (فارسی): سخت پوستان: آندوکرینولوژی، بیولوژی و آبزی پروری
• عنوان (انگلیسی): Crustaceans: Endocrinology, Biology and Aquaculture
• نویسنده: والریو زوپو (Valerio Zupo)
• شابک (گالینگور): 978-0-367-42070-3، (hbk)
• شابک (شومیز): 978-1-032-39072-7، (pbk)
• شابک (ایبوک): 978-0-367-85342-6، (ebk)
• کد DOI: https://doi.org/10.1201/9780367853426
• ناشر: 2023، تایلور و فرانسیس
• تعداد تصاویر: 9 رنگی و 38 سیاه سفید
• چاپ: اول، 23 دسامبر 2022 توسط CRC Press
• تعداد صفحات: 308 صفحه
• زبان: انگلیسی