کتاب بکارگیری فناوری بیوفلوک در آبزی پروری

کتاب بکارگیری فناوری بیوفلوک در آبزی پروری

Applied Aquaculture Biofloc Technology
اس. فلیکس (S. Felix) و ام. مناگا (M. Menaga)
چاپ اول، 2021

شابک (هاردبک): 9781032151243
شابک (ایبوک): 9781003242611
کد DOI: 10.1201/9781003242611
ناشر: انتشارات نارندرا دهلی (هند)
تعداد صفحات: 222 صفحه
زبان: انگلیسی

ثبت سفارش ترجمه و چاپ کتاب دامپزشکی

معرفی

هدف این کتاب ارائه مجموعه ای دقیق و مشخص از دستورالعمل های مرتبط با کاربرد فناوری Biofloc در آبزی پروری برای آبزیان و محققان است.

هدف این کتاب حذف ادعاهای نادرست و داستان های نادرست در مورد بیوفلوک از دیدگاه علمی به عنوان کاربرد آن در آبزی پروری و ارائه راهنمایی برای کاربرد دقیق آن است.

این کتاب مسائل کلیدی مربوط به پذیرش و شیوه‌های کسب‌وکارهای آبزی پروری، نحوه نظارت و ارزیابی کیفیت و کمیت بیوفلوک، و نحوه مدیریت ترکیب میکروبی و خطر کاهش لجن در کشت ماهی و میگو را مورد بحث قرار می‌دهد.

این کتاب از طریق کاربرد خاص ابزارهای مدیریت بیماری و خوراک برای آبزی پروری از دیدگاه این فناوری کار می کند. توجه ویژه ای به مقایسه نمونه های اولیه توسعه لخته و ارزیابی کارایی آن در آبزی پروری می شود.

بخشی در مورد کاربرد فناوری بیوفلوک در تحقیقات باید به محققان آبزی پروری کمک کند تا از اشتباهات رایج اجتناب کنند. فصل اضافی در مورد طراحی و بهره برداری از مدل های بیوراکتور راه دور ارائه شده است تا کاربردی بودن جایگزینی پودر ماهی را روشن کند.

فهرست مندرجات

1. فناوری کاربردی بیوفلوک در آبزی پروری
2. بیوفلوک درجا و خارج ازجا در پاسخ ایمنی گیفت تیلاپیا
3. نمونه اولیه بارور سازی در توسعه بیوفلوک در کشت ماهی تیلاپیا
4. شستشوی مصرف شده با تقطیر به عنوان منبع کربن در پرورش فشرده بیوفلوک پرورش بچه ماهی پنائوس وانامی
5. مطالعه درون تنی گونه های باسیلوس جدا سازی شده از سیستم بیوفلاک در ماهی تیلاپیا گیفت
6. پتانسیل پروبیوتیک سویه های باسیلوس سیستم بیوفلوک بر عملکرد رشد در پنائوس وانامی
7. مواد پلیمری فرا سلولی (EPS) تولید کننده باکتری از بیوفلوک سیستم کشت تیلاپیا نیل با استفاده از دستگاه تقطیر مصرف شده به عنوان منبع کربن

8 تولید بیوفلوک خارج موضع در راه‌های راه‌روی درون برکه و فوتوبیوراکتور

پیشگفتار

گسترش تولید آبزی پروری به دلیل فشاری که بر محیط زیست ناشی از تخلیه مواد زائد در پیکره های آبی و وابستگی آن به روغن ماهی و پودر ماهی ایجاد می کند، محدود شده است.

آبزی پروری با استفاده از فناوری بیوفلوک (BFT) راه حلی برای هر دو مشکل ارائه می دهد. حذف مواد مغذی از آب را با تولید زیست توده میکروبی ترکیب می کند، که می تواند در محل و خارج از محل توسط گونه های کشت شده به عنوان منبع غذایی اضافی مورد استفاده قرار گیرد.

ما بسیار نگران سهم خود در ترویج این فناوری هستیم. علم پشت این فناوری به اندازه کافی به دست آبزی پرورها نرسیده است و با توجه به روند فعلی بهره برداری از منابع و روش های تولید، این فناوری ایده آل ترین تکنیک پرورش آبزی پروری خواهد بود.

فناوری بیوفلوک

فناوری Biofloc در دهه گذشته جهش های زیادی در کارایی داشته است و از این رو قابلیت اقتصادی از طریق طیف گسترده ای از پیشرفت های تکنولوژیکی در چندین کشور به دست آمده است. در حال حاضر، توانایی ما در درک هزینه‌های زیست‌محیطی کشاورزی صنعتی افزایش می‌یابد، ما قادر به توسعه فناوری‌هایی هستیم تا اطمینان حاصل کنیم که کشاورزی مولدتر و کمتر به محیط زیست آسیب می‌رساند.

این فناوری دوستدار محیط زیست به ما امکان می دهد بهره وری بیشتری داشته باشیم، و اگرچه مطمئن نیستیم که می توانیم تغییرات آب و هوایی را به طور موثر حل کنیم و خواهیم کرد، اما هنوز امیدواریم که آینده ای وجود داشته باشد که در آن مردم سالم باشند و با مواد غذایی مغذی تغذیه شوند.

تلاش بی‌نظیری برای کشف کاربردهای فناوری بیوفلوک انجام شده است، زیرا می دانیم که در دنیایی از ماهی‌های بسیار بزرگ‌تر، فقط یک بچه ماهی کوچک هستیم، اما بیش از حد امیدوار هستیم،

در واقع مطمئن هستیم که فناوری بیوفلوک نقشی در این امر ایفا می‌کند. تولید مواد غذایی آینده جهان این جلد گواهی بر دانش و اشتیاق ما در ترویج این روش پرورش آبی سبز با انگیزه کاهش انتشار کربن در آبزی پروری است.

یادگیری کاربردهای فناوری بیوفلوک همراه با دانش بهره برداری و نگهداری آن هدف این جلد کتاب است که توانایی ما را برای هدایت تجمع میکروبی برای به دست آوردن خصوصیات مورفولوژیکی بهینه (اندازه لخته و توزیع اندازه لخته) برای خدمت به عنوان غذا برای گونه های کشت تقویت می کند.

تحقیقات ما با تمرکز بر حذف مواد مغذی از آب و جنبه‌های ترکیبی (پروتئین، اسیدهای چرب غیراشباع چندگانه، لیپیدها، پلی هیدروکسی بوتیرات و غیره) بیوفلوک‌ها، همچنین برای ارزش افزوده برای آبزی پروری در این کتاب مورد بررسی قرار گرفت.

نویسندگان:

نام: اس. فلیکس (S. Felix)
افیلیشن: معاون اسبق تامیلنادو دکتر جی جی دانشگاه شیلات، پردیس ویتار ریور ویو، ناگاپاتینام، تامیل نادو
بیوگرافی: پروفسور اس. فلیکس دارای 38 سال سابقه تدریس و تحقیق در زمینه آبزی پروری است. او رئیس سابق انجمن جهانی آبزی پروری-بخش آسیایی اقیانوسیه است و همچنین به عنوان مدیر انجمن جهانی آبزی پروری (APC) خدمت کرده است. پروفسور اس. فلیکس به عنوان معاون دوم دانشگاه شیلات تامیل نادو، دکتر جی جیالتیا و همچنین به عنوان رئیس دانشکده ماهیگیری در تامیلنادو، هند خدمت کرده است.

نام: ام. مناگا (M. Menaga)
افیلیشن: استادیار تامیلنادو دکتر جی جی. دانشگاه شیلات، پردیس ریور ویوو وتار، ناگاپاتینام، تامیل نادو
بیوگرافی: دکتر ام. مناگا در حال حاضر به عنوان استادیار در دپارتمان آبزی پروری در دانشگاه شیلات تامیل نادو کار می کند و همچنین مدیر دانشجویی انجمن جهانی آبزی پروری- بخش آسیا و اقیانوسیه است. او دارای مدرک M.F.Sc در آبزی پروری از مؤسسه مرکزی آموزش ماهیگیری، بمبئی و دکتری است. در دانشگاه شیلات تامیل نادو دکتر جی جیالتیا هند خدمت کرده است.

مشخصات کتابشناختی:

• عنوان (فارسی): بکارگیری فناوری بیوفلوک در آبزی پروری
• عنوان (انگلیسی): Applied Aquaculture Biofloc Technology
• نویسندگان: اس. فلیکس ( Felix) و ام. مناگا (M. Menaga)
• شابک (هاردبک): 978-1-032-15124-3
• شابک (ایبوک): 978-1-003-24261-1
• کد DOI: https://doi.org/1201/9781003242611
• ناشر: انتشارات نارندرا دهلی (هند)
• نوبت چاپ: چاپ اول، 18 نوامبر 2021
• تعداد صفحات: 222 صفحه
• تعداد تصاویر: 32 تصویر B/W
• زبان: انگلیسی