تغییر اقلیم و بیماری ها و اختلالات باله ماهی پرورشی در قفس

کتاب تاثیر تغییر اقلیم بر بیماری ها و اختلالات

باله ماهی پرورشی در قفس

Climate Change on Diseases and Disorders of Finfish in Cage Culture
پاتریک تی.کی. وو (Patrick T.K. Woo) و روهانا پی. سوباسینگه (Rohana P. Subasinghe)
چاپ سوم (3rd edition)، 2024

شابک (پرینت): 9781800621626
شابک (ایبوک): 9781800621633
شابک (آنلاین): 9781800621640
کد DOI: 10.1079/9781800621640.0000
ناشر: CABI، 2024
تعداد صفحات: 536 صفحه
زبان: انگلیسی

ثبت سفارش ترجمه کتاب بهداشت و بیماریهای ماهی دامپزشکی

معرفی تاثیر تغییر اقلیم بر بیماری ها و اختلالات باله ماهی پرورشی در قفس

جلد سوم از سری تغییرات آب و هوا و سلامت ماهی، توضیح می‌دهد که چگونه باله‌ماهی‌ها در پرورش در قفس و عوامل بیماری‌زای آن‌ها به‌طور مستقیم یا غیرمستقیم تحت‌تاثیر تغییرات مداوم محیطی قرار می‌گیرند.

این تغییرات که شامل افزایش جهانی دمای آب با افزایش اسیدی شدن و کاهش اکسیژن محلول است، ادامه خواهد یافت حتی اگر بتوانیم خروجی فعلی دی اکسید کربن و متان را به میزان قابل توجهی کاهش دهیم.

چاپ سوم بیماری ها و اختلالات ماهی باله در پرورش قفس برای قرار گرفتن در این مجموعه تغییر نام داده و به طور کامل به روز و اصلاح شده است.

ویژگی ها:

• نه فصل به روز شده با مشارکت های متخصصان جدید از سراسر جهان
• تمرکز بر اثراتی که تغییرات آب و هوایی بر باله ماهی ها و پاتوژن های آنها دارد و خواهد داشت
• مطالب جدید شامل فصل هایی در مورد شکوفه های جلبکی، امنیت زیستی و رفاه ماهی است
• تاکید بر توصیه های عملی و تغییراتی که می توان برای بهبود سلامت ماهی ایجاد کرد

این کتاب برای همه دست اندرکاران پرورش باله ماهی در قفس، دانشمندان محقق، بوم شناسان، مشاوران سلامت ماهی، دامپزشکان، سیاست گذاران و همه کسانی است که به سلامت ماهی و تغییرات محیطی علاقمند هستند یک خواندنی کلیدی است.

این کتاب مرجع خوبی برای 'کارگاه های آموزشی بهداشت ماهی' و دروس دانشگاهی مانند آبزی پروری و سلامت ماهی است.

مخاطبان

این کتاب برای صنعت آبزی پروری، به ویژه آنهایی که با پرورش ماهی در قفس مرتبط هستند، منبع مفیدی برای دانشمندان و مشاوران تحقیقاتی در آزمایشگاه های خصوصی و دولتی سلامت ماهی است.

همچنین به عنوان یک کتاب مرجع خوب برای دوره های کارشناسی ارشد در مورد آبزی پروری باله ماهی، زیست شناسی ماهی و پاتوژن های ماهی عفونی عمل می کند.

فهرست مندرجات تاثیر تغییر اقلیم بر بیماری ها و اختلالات باله ماهی پرورشی در قفس

1. پرورش باله ماهی در قفس: اهمیت، توزیع و تغییرات آتی آن در تغییرات آب و هوایی مداوم
2. بیماریهای عفونی ماهیان سردآبی در آبهای دریایی و شور
3. بیماری های عفونی ماهی های سردابی در آب شیرین
4. اختلالات غیر عفونی ماهیان سردآبی
5. بیماریهای عفونی ماهیان گرمابی در آبهای دریایی و شور
6. بیماری های عفونی ماهی های گرمابی در آب شیرین
7. اختلالات غیر عفونی ماهیان گرمابی
8. بیماری ها و اختلالات عفونی و غیر عفونی پراکنده در حال ظهور
9. جابجایی عوامل عفونی بین ماهیان وحشی و پرورشی
10. بیماری ها و اختلالات ماهی به دلیل شکوفه های مضر جلبک
11. امنیت زیستی: استراتژی های فعلی و آینده
12. رفاه ماهیان پرورشی در قفس تحت تغییرات آب و هوا

پیشگفتار تاثیر تغییر اقلیم بر بیماری ها و اختلالات باله ماهی پرورشی در قفس

تغییرات مداوم محیط جهانی در دهه های اخیر به خوبی مستند شده است. به طور خلاصه، آنها به دلیل انتشار انبوه دی اکسید کربن، متان و اکسید نیتروژن در جو ایجاد می شوند که تا حدی به دلیل سوزاندن سوخت های فسیلی در نیروگاه ها برای تولید برق و پرورش تعداد زیادی از حیوانات اهلی برای مصرف انسان است.

اثرات تغییر اقلیم شامل افزایش دمای جهانی و اسیدی شدن آب با کاهش اکسیژن محلول است. این تغییرات غیر زنده بر متابولیسم، رشد، تکامل، تولیدمثل و طول عمر موجودات آبزی از جمله ماهی تأثیر می گذارد.

حتی اگر بتوانیم تولید گازهای گلخانه ای انسانی را به میزان قابل توجهی کاهش دهیم، تغییرات محیط زیست ادامه خواهد داشت. با این حال، اگر افزایش میانگین دمای جهانی کمتر از 1.5 درجه سانتیگراد بالاتر از سطح پیش از صنعتی شدن باشد، تأثیرات مورد انتظار تغییر آب و هوا را می توان کاهش داد.

این به دولت‌های ملی و آژانس‌های بین‌المللی زمان بیشتری برای توسعه استراتژی‌های جدید برای کاهش تغییرات زیست‌محیطی جاری می‌دهد. اکنون دستیابی به دمای هدف 1.5 درجه سانتیگراد دشوارتر است زیرا توافق نهایی پیمان آب و هوای گلاسکو (2021) یک مصالحه است.

جمعیت کنونی جهان با 7.96 میلیارد نفر تا سال 2050 به حدود 9.8 میلیارد نفر افزایش خواهد یافت. افزایش هزینه تا حدی به این دلیل است که باید با سایر افزایش‌ها در فعالیت‌های انسانی (مانند مسکن، حمل‌ونقل، صنعت) برای زمین قابل استفاده در دسترس رقابت کند.

نقش ماهی

ماهی به عنوان یک جایگزین عالی برای گوشت حیوانات زمینی در نظر گرفته می شود. در بسیاری از نقاط جهان، ماهی ارزان‌تر از گوشت است. این نه تنها منبع خوبی از پروتئین است، بلکه منبع خوبی از بسیاری از ریزمغذی ها، مواد معدنی، اسیدهای چرب ضروری و ویتامین ها است.

برخی از گونه های ماهی سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع هستند که مواد مغذی ضروری برای عملکرد طبیعی مغز در انسان محسوب می شوند. سایر فواید ممکن است شامل کاهش بیماری های قلبی عروقی، افسردگی روانی و بیماری های خود ایمنی باشد. در نتیجه ماهی یکی از اجزای مهم یک رژیم غذایی سالم و متعادل برای انسان است.

بسیاری از ذخایر ماهیان دریایی در دهه های گذشته به دلیل صید بی رویه و همچنین از بین رفتن مکان های تخم ریزی و زیستگاه ها به دلیل توسعه صنعتی و آلودگی به طور قابل توجهی کاهش یافته است. یکی از گزینه های حفظ ذخایر جهانی ماهی در آینده، آبزی پروری است که بخشی از آن تکثیر و پرورش ماهی در اسارت است.

آبزی پروری

آبزی پروری سریعترین بخش تولید کننده مواد غذایی در جهان است. به طور خلاصه، تغییرات آب و هوایی جاری بر تولید ماهی تاثیر گذاشته و خواهد گذاشت. آبزی پروری باید به تغییرات مداوم از جمله افزایش دمای آب، کاهش اکسیژن محلول و شوری، و افزایش شیوع و شدت شیوع بیماری ها پاسخ دهد.

سازگاری های موفقیت آمیز نیز به توانایی های تولید کنندگان ماهی برای واکنش به تغییرات محیطی متکی خواهد بود. تولیدکنندگان در کشورهای در حال توسعه ادامه واکنش به تغییرات محیطی غیرزیستی مداوم را دشوارتر خواهند یافت.

به طور کلی، پرورش دهندگان ماهی در مقیاس کوچک معمولاً در کشورهای در حال توسعه هستند در حالی که تولیدکنندگان در مقیاس بزرگ در کشورهای توسعه یافته تر هستند. از مزایای تولیدکنندگان در عملیات های بزرگ می توان به پشتیبانی مالی بهتر و پایدارتر، داشتن مهارت های مدیریتی به روز، توانایی پرداخت فناوری های پیشرفته تر و داشتن سیستم های زنجیره تامین قابل اعتماد اشاره کرد.

پرورش باله ماهی در قفس جزء مهمی در آبزی پروری است. معمولاً در کشورهایی با خطوط ساحلی یا زیستگاه های آب شیرین مناسب مانند دریاچه ها، مخازن، رودخانه ها و سدها انجام می شود.

از آنجایی که ماهی ها در اسارت تکثیر و یا پرورش می یابند، برخی از اثرات «منفی» ناشی از تغییرات آب و هوایی را می توان به آسانی خنثی کرد. همچنین ماهی ها به طور منظم از نظر بیماری ها و اختلالات عفونی کنترل می شوند. تشخیص زودهنگام و درمان از شدت شیوع بیماری جلوگیری می کند یا حداقل شدت آن را کاهش می دهد.

تغییرات محیطی

تغییرات محیطی ناشی از تغییرات مداوم در سیستم های آبی اثرات مستقیم و غیرمستقیم بر روی ماهی ها و سلامت آنها خواهد داشت (بیماری های عفونی و یا اختلالات غیر عفونی). از این رو، تغییرات و توصیه های عملی لازم است.

نسخه سوم بیماری ها و اختلالات باله ماهی در کشت قفس تغییر نام داد تا در مجموعه تغییرات آب و هوا و سلامت ماهی گنجانده شود. دو جلد از مجموعه سه کتابی در سال 2020 منتشر شد. کتاب فعلی ما، تغییر آب و هوا در مورد بیماری ها و اختلالات ماهی باله در پرورش قفس، ویرایش سوم (CCDDFCC.3)، جلد سوم است.

امیدواریم کتاب برای همکارانی که در حال حاضر در عملیات کشت قفس درگیر هستند یا کسانی که قصد استفاده از این سیستم را دارند مفید باشد. ما پیشنهاد می‌کنیم که این جلد برای دانشمندان پژوهشی، بوم‌شناسان، دامپزشکان، مشاوران سلامت ماهی و سیاست‌گذاران علاقه‌مند به سلامت ماهی و تغییرات مداوم در محیط‌زیست، خواندنی کلیدی باشد.

نویسنده:

نام: پاتریک تی.کی. وو (Patrick T.K. Woo)
افیلیشن: گروه زیست شناسی یکپارچه، دانشگاه گوئلف، گوئلف، کانادا

نام: روهانا پی. سوباسینگه (Rohana P. Subasinghe)
افیلیشن: شرکت فیوچرفیش، جیمز پلیس، لندن، انگلستان

مشخصات کتابشناختی:

• عنوان (فارسی): تاثیر تغییر اقلیم بر بیماری ها و اختلالات باله ماهی پرورشی در قفس
• عنوان (انگلیسی): Climate Change on Diseases and Disorders of Finfish in Cage Culture
• نویسنده: پاتریک تی.کی. وو (Patrick T.K. Woo) و روهانا پی. سوباسینگه (Rohana P. Subasinghe)
• شابک (پرینت): 9781800621626
• شابک (ایبوک): 9781800621633
• شابک (آنلاین): 9781800621640
• کد DOI: https://doi.org/1079/9781800621640.0000
• ناشر: CABI، 2024
• نوبت چاپ: چاپ سوم، 2024
• تاریخ انتشار: 27 مارس 2023
• تعداد صفحات: 536 صفحه
• زبان: انگلیسی