کتاب آزمایشگاه بیوشیمی عملی

کتاب آزمایشگاه بیوشیمی عملی: دفترچه راهنما

Laboratory Manual for Practical Biochemistry: Tutorial
نویسنده: نوساروف او.ل. (Nosareva OL)، استپوایا ای.ای (Stepovaya EA)، فدوروا تی. اس (Fedorova TS)

ناشر: انتشارات SibGMU
چاپ: شبکه بهداشت سیبری روسیه
سال انتشار: چاپ اول، 2019
تعداد صفحات: 175 صفحه
زبان: انگلیسی
رشته: بیوشیمی، بیوشیمی پزشکی

ترجمه کتاب تخصصی انگلیسی به فارسی بیوشیمی پزشکی

معرفی کتاب آزمایشگاه بیوشیمی عملی: دفترچه راهنما

بیوشیمی یک رشته دانشگاهی در حال تغییر و تحول دائم است، که به روز نگه داشتن دانش به مطالعه مداوم نیاز دارد. این کتاب راهنما مطابق با استاندارد آموزشی برای دانشجویانی که در برنامه های حرفه ای و آموزشی پایه تحصیل می کنند (برنامه های تخصصی: "پزشکی عمومی" و "اطفال") نوشته شده است.

در هر واحد كارهاي آزمايشگاهي وجود دارد كه بايد توسط دانشجويان در طول تدریس واحد عملي انجام شود. روش های ارائه شده در آموزش در آزمایشگاه های تشخیص بالینی استفاده می شود. آنها به پزشک کمک می کنند تا بیماری را تشخیص دهد و اثربخشی درمان را کنترل کند. هر واحد به چند بخش تقسیم می شود: سؤالات برای خودآموزی، وظایف آزمون و مطالعات موردی برای آزمایش دانش به دست آمده.

این آموزش به شکل گیری صلاحیت های حرفه ای و همچنین شناسایی آسیب شناسی های اساسی بیمار، علائم بالینی، سندرم های بیماری، نوزولوژی (nosology) کمک می کند.

فهرست مندرجات کتاب آزمایشگاه بیوشیمی عملی: دفترچه راهنما

فصل 1. ساختار، ویژگی ها و عملکرد پروتئین ها

تم 1.1. ساختار و طبقه بندی اسید آمینه، ساختار پروتئین
تم 1.2. ساختار، خواص فیزیکی و شیمیایی پروتئین ها
تم 1.3. طبقه بندی پروتئین، ساختار و عملکرد پروتئین در بدن انسان، پروتئین های مرکب

فصل 2. ساختار، دسته بندی و نقش ویتامین ها

تم 2.1. ویتامین های محلول در چربی
تم 2.2. ویتامین های محلول در آب

فصل 3. آنزیم شناسی

تم 3.1. ساختار و خواص آنزیم
تم 3.2. تنظیم فعالیت آنزیم
تم 3.3. طبقه بندی و نامگذاری آنزیم ها (سمینار)

فصل 4. اکسیداسیون بیولوژیکی

تم 4.1. مسیرهای اصلی کاتابولیک: دکربوکسیلاسیون اکسیداتیو پیرووات، چرخه اسید تری کربنیک، آنزیم های زنجیره تنفسی، فسفوریلاسیون اکسیداتیو (سمینار)

فصل 5. متابولیسم اسیدهای آمینه و پروتئین ها

تم 5.1. متابولیسم خارجی پروتئین ها، هضم و جذب پروتئین
تم 5.2. متابولیسم اسید آمینه داخل سلولی
تم 5.3. متابولیسم آمونیاک و دفع آن
تم 5.4. متابولیسم برخی از اسیدهای آمینه، ویژگی ها و اختلالات آنها (سمینار)

فصل 6. ساختار و متابولیسم نوکلئوتیدهای پورین و پیریمیدین

تم 6.1. ساختار و متابولیسم نوکلئوتیدهای پورین و پیریمیدین

فصل 7. بیوسنتز اسیدهای نوکلئیک و پروتئین ها

تم 7.1. سنتز و تنظیم اسید نوکلئیک
تم 7.2. بیوسنتز و تنظیم پروتئین

فصل 8. ساختار و متابولیسم کربوهیدرات ها

تم 8.1. ساختار و متابولیسم کربوهیدرات ها. متابولیسم گلیکوژن
تم 8.2. اکسیداسیون گلوکز در شرایط هوازی، گلوکونئوژنز
تم 8.3. اکسیداسیون هوازی گلوکز، مسیر پنتوز فسفات

فصل 9. ساختار و متابولیسم لیپیدها

تم 9.1. ساختار و متابولیسم خارجی لیپیدها
تم 9.2. متابولیسم داخل سلولی اسیدهای چرب و تری گلیسرول
تم 9.3. متابولیسم داخل سلولی فسفولیپیدها و کلسترول، انتقال لیپیدها در خون

فصل 10. تنظیم هورمونی متابولیسم و عملکرد آن در بدن انسان

تم 10.1. مکانیسم های انتقال سیگنال هورمونی، دسته بندی هورمون ها، هورمون های غده هیپوفیز (سمینار)
تم 10.2. هورمون های هیپوتالاموس، هیپوفیز، تیروئید، پانکراس و غدد پاراتیروئید
تم 10.3. هورمون های هیپوفیز، آدرنال و غدد جنسی

فصل 11. بیوشیمی خون

تم 11.2. تبادل آهن، هموپروتئین ها، سنتز و تجزیه هم
تم 11.3. مواد غیر آلی یا معدنی خون، وضعیت اسید و باز

فصل 12. بیوشیمی کلیه

تم 12.1. تبادل آب و نمک. اجزای طبیعی و پاتولوژیک ادرار
پاسخ سئوالات امتحان وظایف شغلی
پاسخ مطالعات موردی
پیشینه و متون توصیه شده
ضمیمه ها

بازنگری کتاب آزمایشگاه بیوشیمی عملی: دفترچه راهنما

آکباشو او ای. (Akbasheva О.Е)، دکترای پزشکی. استاد دانشیار، استاد گروه بیوشیمی، بیولوژی مولکولی و تشخیص آزمایشگاهی بالینی در دانشگاه پزشکی دولتی سیبری.

این دفترچه آموزشی کار در آزمایشگاه بالینی مصوب بوده و برای انتشار توصیه شده است: شورای روش شناسی مرکزی مؤسسه آموزشی بودجه دولت فدرال آموزش عالی دانشگاه پزشکی دولتی سیبری، وزارت بهداشت و درمان فدراسیون روسیه (پروتکل شماره 94، 19 آوریل 2018).

سئوالات امتحان بیوشیمی

1. ساختار، ویژگی ها و عملکرد پروتئین ها (10 سوال)
2. ساختار، دسته بندی و نقش ویتامین ها (10 سوال)
3. آنزیم شناسی (10 سوال)
4. اکسیداسیون بیولوژیکی (10 سوال)
5. متابولیسم اسید آمینه و پروتئین (10 سوال)
6. ساختار و متابولیسم نوکلئوتیدهای پورین و پیریمیدین (10 سوال)
7. بیوسنتز ماتریس (10 سوال)
8. ساختار و متابولیسم کربوهیدرات ها (10 سوال)
9. ساختار و متابولیسم لیپیدها (10 سوال)
10. تنظیم هورمونی متابولیسم و عملکرد انسان (10 سوال)
11. بیوشیمی خون (10 سوال)
12. بیوشیمی کلیه ها (9 سوال)